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[공지] 꽃씨잡곡 사장의 발효홍국쌀 검사서

작성자 미녀담당자(ip:)

작성일 2024-04-04 16:43:54

조회 127

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내용








[공지] 일본 고바야시 제약의 홍국관련 이슈에 대한 꽃씨잡곡 사장의 공식의견 2보

 

안녕하세요? 꽃씨잡곡 사장입니다

 

지난 2024.3.28. 기준해서 벌어진 일본 고바야시 제약의 홍국관련 이슈에 관해서 

꽃씨잡곡 회사에서도 4월이 시작된 현재에도 여전히 대응 수위를 높이고 있습니다.

이후 언론의 기사들을 계속 확인하였고 또한 2024.4.3. .식약처 담당자의 경주 

본사 방문회의 등을 통해 일본 제약회사의 제품의 제조상의 문제일 가능성과 

문제가 된 관련제품이 한국에 직접적으로 수입된 적이 없었다는 사실 등을 식약처

담당 주무관님께 직접 확인할 수 있었습니다. 또한 식약처 담당 주무관님의 구두

공지를 통해서 한국에서 분석 가능한 곰팡이 독소를 시험분석하여 ‘불검출’

결과시 ‘안전하게 섭취할 수 있다’라는 홍보가 가능하다는 사실도 추가로 

확인할 수 있었습니다.

 

꽃씨잡곡 회사에서는 이슈가 벌어진 당일 2024.3.29.에 즉각 공인분석연구원에 

시료를 보내어 곰팡이 독소에 관한 시험성적서를 의뢰하였으며, 그 결과를

2024.4.4. 팩스로 전달받아 먼저 꽃씨잡곡 고객님들께 공지하게 되었습니다.

시험보고서 결과 본사에서 생산하고 있는 홍국쌀에는 5종의 곰팡이톡신 모든

항목에서 불검출 확인되었습니다. (2024.4.3. 시험성적서 기준 - 시트리닌, 

총아플라톡신, 오크라톡신, 제랄레논 및 푸모니신)

 

물론 꽃씨잡곡 회사에서 만드는 홍국쌀은 건기식이 아닌 곡류가공품으로 생산되고

있기 때문에, 상기 건기식의 원료기준에 적용을 받지 않는 제품입니다만, 현재기준

시트리닌 함량의 검사가 꽃씨잡곡 회사의 필수사항은 아닙니다만 벌어진 사회적 

이슈에 따라 건기식의 기준으로 시험 검사하였고 추가적인 곰팡이 독소의 함량검사

하여 불검출 결과가 확인되어 꽃씨잡곡 회사 생산제품의 안전성을 담보할 수 

있게 되었습니다.

결론지어 말씀드리면 2024년 4월 기준으로 ‘한국의 꽃씨잡곡 회사에서 생산되는

모든 홍국쌀관련 제품들은 고객님 모두 안심하고 드셔도 됩니다’

 

현재 꽃씨잡곡 회사에서는 사장을 비롯하여 모든 담당자들이 일본 발생된 홍국관련

이슈에 대해 최선을 다해 대응하고 있습니다. 이번 이슈로 홍국관련 제품의 

안정성과 안전성 모두에서 한 단계 진보하여 긍정적인 방향으로 해결되기를 여전히 

바라고 있습니다. 저희들은 앞으로도 선제적으로 안전성(safety)을 계속 확보할 예정이며, 

대외내부적으로 요구사항에 대한 검증 등을 위해 계속 노력할 것입니다. 

꽃씨잡곡 사장은 안전한 식품을 만들기 위해 앞으로도

더욱 노력할 것임을 한 번 더 약속드립니다. 감사합니다.

 

2024.4.4. 꽃씨잡곡 사장 올림 꾸벅

 

첨부1. 관련공문

첨부2. 시트리닌 불검출 검사보고서 (2024.4.3.기준)

첨부3. 총아플라톡신, 오크라톡신, 제랄레논 및 푸모니신 불검출 검사보고서

(2024.4.3.기준)

 








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